Le tabelle delle regole sono trascritte dai testi ufficiali e confrontate con essi a ogni modifica. Lo strumento La aiuta; legga le sue note prima di stampare un’etichetta per la vendita.

Generatore di etichette alimentari con allergeni

Inserisca la Sua ricetta. L’elenco degli ingredienti è ordinato per peso e i 14 allergeni che contrassegna sono evidenziati, per un’etichetta dell’UE in italiano, inglese, tedesco, francese, spagnolo o polacco, o per un’etichetta del Regno Unito. Il calcolo avviene in tempo reale nel Suo browser, poi l’etichetta viene impaginata ed esportata, pronta da stampare. Vedere e copiare l’elenco è gratuito; si paga solo l’esportazione dell’etichetta finita.

Le regole del regolamento (UE) n. 1169/2011 sono riprese dai testi ufficiali e confrontate con essi; le parole dell’etichetta in italiano vengono dalla versione italiana del regolamento. Lo strumento ordina l’elenco ed evidenzia gli allergeni che contrassegna; non deduce gli allergeni dai nomi degli ingredienti, e non produce né la dichiarazione nutrizionale né l’indicazione quantitativa degli ingredienti (QUID). Legga le note prima di stampare un’etichetta destinata alla vendita.

Il Suo prodotto

Un alimento imballato dove viene venduto, prima che il cliente lo chieda, come le torte in scatola su una bancarella o i panini incartati al mattino e venduti allo stesso banco. La Natasha’s Law chiede sulla sua etichetta la denominazione e l’elenco degli ingredienti con gli allergeni evidenziati; non richiede gli altri campi qui sotto.

Ingredienti

Inserisca ogni ingrediente con il suo peso e spunti gli allergeni che contiene (secondo la scheda tecnica del Suo fornitore). L’ordine dal più pesante al più leggero viene stabilito per Lei. Per un ingrediente composto (come una confettura o il cioccolato), aggiunga i suoi sotto-ingredienti: compaiono tra parentesi, anch’essi in ordine di peso decrescente.

Elenco degli ingredienti

Etichetta pronta da stampare

L’esportazione è il passaggio a pagamento. Tutto il resto, compresi l’elenco e le note, è gratuito.

Etichette salvate

Le etichette si salvano in questo browser e, quando ha effettuato l’accesso, nel Suo account. Un logo caricato non fa parte di un’etichetta salvata; lo aggiunga di nuovo dopo averne caricata una.

Codice a barre (facoltativo)

Il numero che GS1 Le ha assegnato per questo prodotto, disegnato in nero su bianco in fondo all’etichetta, come richiedono i lettori. Le serve davvero? Lo stesso codice a barre da solo è gratuito con il generatore di codici a barre.

Stampa più etichette su un foglio (A4 o Letter USA)

Per stampare in casa: più copie di questa etichetta su una pagina, da ritagliare lungo i segni o da stampare su un foglio di etichette fustellate.

Lo stampi al 100 % («Dimensioni effettive»), non «Adatta alla pagina». Faccia prima una prova su carta comune e la sovrapponga al Suo foglio, in controluce, per verificare che tutto combaci.

Da leggere prima di stampare

Risposte brevi alle domande che si pongono gli artigiani, ciascuna con le sue fonti: