Les tables de règles sont reprises des textes officiels et comparées à ceux-ci à chaque modification. L’outil vous aide ; lisez ses remarques avant d’imprimer une étiquette destinée à la vente.

Allergènes parfumants / Citral

Citral

La substance Citral est à mentionner dans l’UE, en Irlande du Nord et en Grande-Bretagne dès qu’elle dépasse le seuil.

Identité

Nom dans la liste des ingrédientsCitral
Couverts par la même entréeGeranial ; Neral
Numéros CAS / CE5392-40-5 / CE 226-394-6141-27-5 / CE 205-476-5106-26-3 / CE 203-379-2
Entrée à l’annexe III (UE)70
Entrée à l’annexe III (Grande-Bretagne)70
Entrée de groupePlusieurs formes de la substance sont mentionnées sous ce seul nom.

Geranial et Neral relèvent de cette entrée de l’annexe III, et l’étiquette porte « Citral » pour chacun d’eux, dans l’UE comme en Grande-Bretagne. Une valeur du fournisseur donnée sous l’un des deux noms compte donc pour le même seuil ; additionnez les valeurs avant de comparer.

L’entrée est antérieure à l’extension de 2023 ; le règlement (UE) 2023/1545 l’a modifiée, le plus souvent en réorganisant les formes isomères couvertes.

Remarque : l’entrée britannique retient un choix plus étroit de formes CAS / CE (5392-40-5), car la Grande-Bretagne n’a jamais repris la réorganisation de 2023. Le nom à imprimer est le même.

Quand la substance doit figurer sur l’étiquette

La substance Citral peut être présente dans des huiles essentielles ou des mélanges parfumés. Elle doit être nommée à part dans la liste des ingrédients lorsque sa concentration totale dans le produit fini dépasse 0,001 % dans les produits sans rinçage (lotions, baumes) ou 0,01 % dans les produits à rincer (savon, gel douche), en additionnant toutes les sources de parfum de la recette. En dessous, elle reste dans le terme collectif « Parfum ».

Même sur une étiquette française, la liste des ingrédients porte l’intitulé anglais « Ingredients » : c’est ce que prévoit l’article 19, paragraphe 1, point g), dans toutes les versions linguistiques.

États-Unis : la mention individuelle des allergènes parfumants n’y est pas encore exigée (les règles prévues par le MoCRA sont attendues) ; les substances parfumantes y sont mentionnées ensemble sous « Fragrance ».

Questions fréquentes

Dois-je mentionner Citral sur mon étiquette ?

La substance Citral est à mentionner dans l’UE, en Irlande du Nord et en Grande-Bretagne dès qu’elle dépasse le seuil. Elle doit être nommée à part dès qu’elle dépasse 0,001 % d’un produit sans rinçage ou 0,01 % d’un produit à rincer, en additionnant toutes les sources de parfum de la recette. En dessous, elle reste dans le terme collectif « Parfum ».

Quel est le numéro CAS de Citral ?

La substance Citral est répertoriée sous le numéro CAS 5392-40-5, 141-27-5, 106-26-3 (numéro CE 226-394-6, 205-476-5, 203-379-2), annexe III, entrée 70.

Sources

Repris des textes officiels liés ci-dessus et comparé à ceux-ci ; un ouvrage de référence sur l’étiquetage, pas une évaluation de la sécurité. Vous restez responsable de l’étiquetage de votre produit.

Tables de règles à jour au 25 septembre 2026.